Бутылки для вина

SIHA - 5, лучшие дрожжи для производства шампанского, комплект на 100л

Наличие товара: Есть в наличии

190 грн.

Краткая информация

SIHA - 5, это высокоактивные сухие дрожжи специально для производства шампанского, как в акратофорах, так и для брожения в бутылках по «Methode traditionelle».
В комплект входит:
20г - SIHA - 5.
10г - Supervit (подпитка для дрожжей)

SIHA - 5, лучшие дрожжи для производства шампанского, комплект на 100л

Еще изображения

Подробности

SIHA Активные дрожжи 5 Аглокомпакт – это высокоактивные сухие дрожжи специально для производства шампанского, как в акротофорах, так и для брожения в бутылках по «Methode traditionelle». Эти сухие активные дрожжи надежно работают при вторичной ферментации и после окончания брожения формируют компактный осадок дрожжей в виде плотных групп (агломерация). Поэтому они особенно подходят для производства шампанского. Благодаря эффекту агломерации ускоряется отделение дрожжей. Процесс изготовления шампанского упрощается, а затраты на производство уменьшаются. Особые преимущества SIHA Активных дрожжей 5: - быстрое начало вторичного брожения; - образование шампанского с тонким букетом при одновременной итенсификации аромата, присущего сорту и месту произрастания винограда; - очень хорошие свойства брожения на холоде; - быстрое осаждение дрожжей после брожения -легкое отделение дрожжей; -дает игристое вино с мелкими пузырьками; - высокая стойкость к алкоголю