Краткая информация
Для экстрактивных красных вин с насыщенным цветом, богатой фруктово-ягодной ароматикой с пряными нотами и бархатистым вкусом. Благоприятствуют биологическому кислотопонижению.
Рекомендуется для Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло.
Спиртоустойчивость – до 15,0 % об.
Температура брожения оптимальная 20-26 оС.
25 комплектов - это одна пачка дрожжей 0,5 кг + 0,25 кг витаминов!