Винные дрожжи - MYCOFERM CRIO SP, для шампанских вин и медовухи, комплект на 100л

Наличие товара: Есть в наличии

83,00 грн.

Краткая информация

Специально подобранные сушеные штаммы дрожжей, очень стойкие к алкоголю, специально для производства шампанского, как в акратофорах, так и для брожения в бутылках по «Methode traditionelle», а так же для медовухи, с высокой долей алкоголя до 16%.

В комплект входит: 20г - MYCOFERM CRIO SP, 10г - Supervit (подпитка для дрожжей)

Производство - Франция

Винные дрожжи - MYCOFERM CRIO SP, для шампанских вин и медовухи, комплект на 100л

Еще изображения

Подробности

Специально подобранные сушеные штаммы дрожжей, очень стойкие к алкоголю, специально для производства шампанского, как в акратофорах, так и для брожения в бутылках по «Methode traditionelle», а так же для медовухи, с высокой долей алкоголя до 16%. Характеристики: ранняя фаза брожения гладкая и короткая, с последующей стабильной ферментацией без остатка. Производит очень мало пены, защищает натуральный вкус (чем ниже рабочая температура, тем меньше улетучивается ароматика) и усиливает нежный и сбалансированный вкус. Хорошая устойчивость брожения даже при низких температурах, начинается от 9 ° С. В комплект входит: 20г - MYCOFERM CRIO SP, 10г - Supervit (подпитка для дрожжей) Производство - Франция