Подробности
ANTICASSE FN Лечение и профилактика ОКИСЛЕНИЯ. Состав: Карбонат калия, казеина молока, L-аскорбиновую кислоту, метабисульфит калия. Особенности: Белый порошок со слабым запахом SO2. Подходит для коррекции окисленных вин. Восстанавливает свежесть, цвет и действует для предотвращения окисления. ANTICASSE FN имеет двойной эффект: аскорбиновая кислота и сульфит предотвращает окисление, казеин подавляет окислительные ферменты .
Применение: ANTICASSE FN имеет широкий спектр применения.
Дозировка:
20-40 г / гл, как предотвращение и слегка окисленного вина
От 40 до 60 г / гл для сильно окисленного вина
Инструкция по применению: Растворить продукт в холодной воде при концентрации 10% и добавить в сусло при постоянном перемешивании. Предпочтительно использовать вместе с бентонитом, который применяется в качестве второго компонента.