Подробности
Компания производит Demptos баррик в четырех разновидностях обжига :
- Light (светлый), средний (Medium), средний + (средний плюс), тяжелый (Heavy)
Степень ожога в значительной степени определяет вкус вина. Например, средний обжиг одарит ваше вино ароматами кокоса и свежего дуба, в то время как тяжелый обжиг поддерживает развитие ряда минеральных ароматов, известных под общим названием "тост" (жареный). При обжиге, строго контролируется время и температура стабильность обжига, что гарантируе стабильное качество.
Клиент также имеет возможность выбрать подходящую древесину:
Американский дуб, венгерский дуб, либо немецкий, французский дуб (Алье, Невер, Vosgues, Troncais, Limousim и т.д.)