Подробности
SIHA Активні дріжджі 4 – це високоактивні сухі дріжджі спеціально для виробництва ігристих вин, як в акратофорах, так і для бродіння у пляшках „Méthode traditionelle“. Завдяки постійній селекції розроблено дріжджі з відмінними енологічними властивостями. Вони підходять також для дображивания вин, що застоялися.
Особливі переваги SIHA Активних дріжджів 4:
- Швидкий початок вторинного бродіння
— Дуже добрі властивості холодного бродіння
- Освіта шампанського з тонким букетом при одночасної інтенсифікації аромату, властивого сорту та місцю вирощування винограду
- Легке відділення дріжджів
— Дають ігристе вино з дрібними бульбашками
— Хороші якості при повторному бродінні і доброживанні вина, що застоявся.
У комплект входить: 20г - SIHA 4 10г - підживлення для дріжджів